Thương hiệu Balocco – Con đường từ tiệm bánh nhỏ đến biểu tượng ẩm thực suốt 100 năm phát triển.

## Chặng đường phát triển

### Nguồn gốc từ niềm đam mê nghệ thuật làm bánh

Nhà sáng lập Francesco sinh năm 1903 tại Narzole, khởi nghiệp nghề làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/

## Danh mục sản phẩm

### Bánh quy đẳng cấp

Dòng Risofrolle: Công thức đặc biệt kết hợp 59% bột mì Ý.

### Triết lý sản xuất

Bộ ba nguyên tắc: Không sử dụng phụ gia, Không GMO, Không lai tạo giống.

## Chiến lược hợp tác

### CLB Juventus

Sự hợp tác 12 năm dài trở thành điển hình thành công trong ngành thể thao – ẩm thực.

## Nền tảng phát triển

Cam kết phát triển xanh: Áp dụng năng lượng tái tạo 100% từ năm 2020.

## Chiến lược phát triển

Micro-Factory: Hệ thống sản xuất trực tiếp cho cửa hàng sang trọng.